A unas horas de que del comienzo del chupinazo de San Fermín, las cuadrillas de Pamplona se reúnen para el tradicional ‘almuercico’. Huevos con chistorra, patatas, croquetas… Son a algunos de los platos con los que los pamploneses dan comienzo a estas fiestas. Un momento importante para coger fuerzas antes del chupinazo y, así, aguantar el resto del día de fiesta.