Estos son los alimentos de la cesta de la compra más cara del año

El IPC de noviembre deja la cesta de la compra en unos niveles muy altos y cerrará el año con subidas aún mayores de cara a la Navidad.

Aunque el IPC de los últimos meses se contenga, el Gobierno no recuerda que los españoles acumulan muchas alzas de precios desde enero. Aunque ahora los alimentos suban «un poco» la cuesta por la que ascienden en 2022, y ya desde 2021, hace que todo sea mucho más caro.

Los precios de los alimentos crecieron en noviembre un 15,3 % en tasa interanual. Eso supone una décima menos que en octubre de este año, cuando marcaron cifra récord a la que no llegaba desde enero de 1994.

El aumento del IPC de los alimentos supone un sobrecoste anual de 830 euros en la cesta de la compra, según la OCU.

Alimentos

En torno a dos de cada tres puntos del repunte de la inflación en los once primeros meses de este año se debe a los alimentos. En concreto, el IPC acumulado de enero a noviembre es del 5,5 %, y son los alimentos los responsables de un total de 3,1 puntos.

En el último año, lo que más ha subido de precio han sido los aceites (+55,9 %); los combustibles líquidos (+52,5 %); el azúcar (+50,2 %); las harinas y otros cereales (+37,6 %), y la mantequilla (+37,5 %).

Respecto al mes de octubre, los alimentos que más han subido su precio son los aceites y grasas (+31,5 %); la leche (+30,9 %); los huevos (+27,1 %); los cereales (+22,9 %); los productos lácteos (+21,7 %); las patatas y sus preparados (+21,5 %); la carne de ave (+16,6 %); preparados de legumbres y hortalizas (+15,5 %); el pan (+14,9 %); legumbres y hortalizas frescas (+14,6 %); otros preparados alimenticios (+14,1 %); el agua mineral, los refrescos y los zumos (+11,3 %); y café, cacao e infusiones (+10,3 %).

De cara a la Navidad los precios se han disparado en la carne de vacuno y porcino (+13,2 %); crustáceos, moluscos y preparados de pescado (+12,5 %); el pescado fresco y congelado (+10,9 %) y otras carnes (+10,4 %).