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Pedro Sánchez visita una cooperativa ganadera de Galicia, en una imagen de archivoEFE

Educación

Sanidad ambiental o gestión de quesos: los llamativos títulos de FP que ha inventado el Gobierno

En los últimos meses, el Ministerio de Educación, liderado por la socialista Pilar Alegría, ha anunciado la creación de varios grados cuyas áreas de competencia abarcan desde la floristería hasta la gestión quesera

El Consejo de Ministros celebrado este martes acordó, a propuesta del Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes, dar luz verde a la creación de un nuevo título de Formación Profesional en Técnico en Sanidad Ambiental Aplicada, perteneciente a la familia de Seguridad y Medio Ambiente.

Este nuevo título, centrado en el discurso de la izquierda sobre el cambio climático, consiste en conocer e implementar las metodologías y técnicas para controlar los organismos nocivos en los ámbitos de actuación relacionados con la sanidad ambiental, aplicando la legislación en materia sanitaria, de protección ambiental y de prevención de riesgos laborales.

Los módulos que forman parte de este ciclo formativo son, entre otros, el control de organismos nocivos en instalaciones de riesgo e instalaciones acuáticas, así como organismos que alteran la madera y sus derivados; el control de Legionella; el control de artrópodos y roedores; y el control de aves-plaga.

Esta nueva formación, de 2.000 horas de duración, se suma a las más de 40 FP de reciente creación que ha llevado a cabo el Gobierno de Pedro Sánchez, las cuales han generado opiniones diversas por lo variopinto de sus áreas de competencia.

Máster de floristería y de quesos

El pasado 22 de octubre, el Consejo de Ministros aprobó los másteres de Inspección técnica y peritación de siniestros en vehículos (600 horas), de Floristería y arte floral (600 horas) y de Tecnología y gestión quesera (680 horas), según informó el Ministerio liderado por Pilar Alegría a través de un comunicado.

El curso de especialización en Floristería y arte floral, de la familia Agraria, es una formación de grado medio y recogerá la competencia de elaborar, presentar y comercializar todo tipo de composiciones elaboradas con flores y plantas naturales, artificiales o secas, aplicando las técnicas adecuadas con creatividad e innovación.

Por su parte, el máster de FP en Tecnología y gestión quesera, de Grado Superior y de 680 horas de duración, permitirá a los estudiantes reconocer y aplicar la tecnología quesera, programando y supervisando las etapas de fabricación, aplicando sistemas de control y técnicas de mejora continua, así como la gestión de los recursos necesarios para garantizar los planes de producción, los objetivos de calidad y seguridad alimentaria.