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Educación

El 50 % de los universitarios se creen las noticias falsas sobre lácteos e intolerancias

Los investigadores, integrantes del proyecto Erasmus+ Nutriwellb, concluyen que las informaciones sobre intolerancias (de lactosa y gluten, mayoritariamente) constituyen el principal tema de preocupación

Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) han llevado a cabo un estudio piloto europeo que señala que el 50 % de los estudiantes universitarios de ciencias sociales que se consideran seguros de saber detectar noticias falsas (fake news) «asume como verdadero el contenido falso sobre productos lácteos e intolerancias».

Los investigadores, integrantes del proyecto Erasmus+ Nutriwellb, concluyen que las informaciones sobre intolerancias (de lactosa y gluten, mayoritariamente) constituyen el principal tema de preocupación, según recoge la UPM en una nota.

Los autores del estudio llevaron a cabo una encuesta a 373 estudiantes de la Universidad NOVA (Portugal) preguntando por sus temas de interés, y detectando que son las cuestiones relacionadas con las calorías y el gluten «las que sufren el impacto de las informaciones erróneas».

Tras dos años de investigación y desarrollo, el proyecto Nutriwellb ha lanzado un informe sobre nutrición y desinformación, y ha desarrollado una plataforma formativa que ofrece un curso piloto gratuito en seis idiomas con un diploma al finalizar el mismo.

Ese curso se encuentra dirigido a la formación de sus participantes en cuestiones relacionadas con la detección de noticias falsas en el entorno virtual, centrándose en tres módulos: pensamiento crítico digital y verificación de hechos, nutrición y bienestar.

Con todo, esta plataforma aborda como prioridad una transición hacia la transformación digital promoviendo el desarrollo, la resiliencia y capacidades digitales.