El mejor aceite de oliva del mundo se produce en esta finca de Castilla -La Mancha

España no solo reina en la gastronomía o el deporte, sino también en la producción de aceite de oliva. El oro líquido que sale de nuestras almazaras se está posicionando como el mejor del mundo, según se desprende de la novena edición de la Guía Evooleum. Esta publicación elabora un ranking con los 100 mejores productores del preciado AOVE. En esta ocasión, el mejor aceite de oliva de la campaña 2024/25 es Dehesa el Molinillo Coratina, un monovarietal manchego de la variedad que más veces ha conquistado este preciado galardón. Un tesoro embotellado desde los majestuosos Montes de Toledo. La finca se encuentra en Retuerta del Bullaque, en la provincia de Ciudad Real.

En un paso fronterizo desde la conquista de Toledo en 1085, la Dehesa el Molinillo estaba dominada por el Castillo de El Milagro, uno de los enclaves más importantes que aseguraba el control de las rutas que unían Toledo con Córdoba.

El top 10 de los Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra está compuesto por siete vírgenes extra españoles, dos italianos y uno croata.

1º Dehesa El Molinillo Coratina (97 puntos). Variedad: coratina. Ciudad Real (España)

2º Rincón De La Subbética (96 puntos). Variedad: hojiblanca. Córdoba (España)

3º Guglielmi Monocultivar Coratina (96 puntos). Variedad: coratina. Barletta-Andria-Trani (Italia)

4º LOA 77 (95 puntos). Variedades: hojiblanca, picual. Madrid (España)

5º Monini Monocultivar Coratina Bio (95 puntos). Variedad: coratina. Perugia (Italia)

6º Oleum Hispania Nature Premium Pajarera (94 puntos). Variedad: pajarera. Córdoba (España)

7º Valdenvero Hojiblanco (94 puntos). Variedad: hojiblanca. Ciudad Real (España)

8º O.LIVE Ecologic (94 puntos). Variedad: picual. Jaén (España)

9º Monte Rosso Grand Selection (93 puntos). Variedades: leccino, bianchera istriana. Istria (Croacia)

10º Ma’sarah Lecciana (93 puntos). Variedad: lecciana. Alicante (España)

El top 100 de los Evooleum Awards 2024 cuenta con representación de 11 países (España, Italia, Turquía, Portugal, Croacia, Francia, Túnez, Marruecos, Brasil, Grecia e Israel), 10 de ellos pertenecientes a la Cuenca Mediterránea.

A pesar de acumular dos campañas consecutivas de baja producción debido a las inclemencias meteorológicas, España ES el mayor productor mundial de aceite de oliva Y coloca nada menos que 59 AOVEs –37 de ellos andaluces–, seguida a gran distancia por Italia, con 19, en un listado en el que figuran 32 zumos ecológicos y otros 34 con Denominación de Origen Protegida (DOP).