Dieta estricta y crioterapia, la fórmula del rendimiento de Mbappé

Kylian Mbappé no solo ha llegado al Real Madrid como un fichaje estelar, sino que ha dejado a los aficionados boquiabiertos con su físico envidiable y su destreza impecable en el campo. Según Forbes, este joven prodigio ya se coloca como el sexto deportista mejor pagado del mundo en 2024. Pero más allá de sus habilidades futbolísticas, lo que quizás no se conozca tanto es la dieta que sigue. Para él, ser un buen deportista no solo se trata de entrenar duro y tener habilidades físicas excepcionales, también es crucial la alimentación.

Su dieta diaria está meticulosamente planificada para proporcionarle los nutrientes necesarios que sustentan su rendimiento físico sobresaliente. ¿Su plato favorito? La pasta con salmón ocupa el primer lugar en su lista gastronómica. El salmón, conocido por ser un superhéroe de la salud cardiovascular y cerebral gracias a sus ácidos grasos omega-3 y vitaminas del complejo B, es el socio perfecto para Mbappé en su búsqueda de la excelencia física. Mientras tanto, la pasta le proporciona esos carbohidratos complejos que son la fuente de energía para sus acrobacias futbolísticas.

Y sí, ha dicho adiós a las pizzas y al azúcar, optando en su lugar por superalimentos como la avena, rica en hidratos complejos y fibra, que le ayudan a mantener su energía en niveles estables durante esos partidos que le dejan sin aliento.

Las semillas, las frutas antioxidantes como la granada y las algas son otros aliados en su dieta, mejorando su metabolismo y digestión. Porque, admitámoslo, ser un ídolo del fútbol implica más que solo patear un balón; requiere de una mente y un cuerpo en óptimas condiciones, listos para cada desafío que se presente en el campo.

A fin de cuenta la importancia de una dieta equilibrada es clara cuando se consideran los efectos del azúcar en el rendimiento deportivo. Los altibajos en los niveles de azúcar pueden hacer que un jugador se sienta como si estuviera en un partido de montaña rusa, afectando su concentración y agilidad en el campo.

Crioterapia y entrenamiento

Al margen de la alimentación, la rutina diaria de Mbappé se entrelaza estrechamente con su entrenamiento físico, algo que guarda cierta similitud con la dedicación que Sergio Ramos ha demostrado a lo largo de su carrera, aunque adaptada a las necesidades específicas de su propio cuerpo. El futbolista francés emplea lo que él llama «entrenamiento invisible», una estrategia personalizada que complementa sus sesiones regulares con el equipo.

Además, no es ningún secreto que el jugador también es adepto a la crioterapia, un método conocido por «congelar las lesiones». Esta técnica de frío extremo ayuda a eliminar células anormales en la piel y puede aplicarse de manera localizada o generalizada para acelerar la recuperación de lesiones. Los beneficios incluyen la mejora de la circulación sanguínea, la reducción del tiempo de recuperación tras una lesión, sus efectos analgésicos y relajantes, así como la promoción de un sueño de mejor calidad.