Miembro fundador de los Romeros de la Puebla

La vida de Manolo Cabello, como la de su hermano Faustino, estuvo siempre ligada a la música. Natural de La Puebla del Río, desde muy niño, Manolo comienza a cantar en varios coros campanilleros y a presentarse a varios concursos de cante flamenco lo que le lleva a ser conocido en el pueblo como 'El ruiseñor de la Puebla'. En su juventud trabaja el campo con su hermano hasta que deciden probar suerte en el mundo de la música.

En 1968, junto a Juan Díaz, José Manuel Moya y José Angulo forman Los Romeros de la Puebla, una de las formaciones de sevillanas más queridas de Andalucía con el paso de los años y que gozó de gran respeto. Pepe y Manuel conformaban las voces graves del grupo que tenían entre sus sevillanas más populares 'Solano de las Marismas', 'El embarque del ganao', 'Y le hace palmas Sevilla', 'Tiempo detente' o 'Sueña la margarita'. Manolo destaca, además, haciendo los solos de algunos de sus temas romeros como las populares 'Coplas de Triana' o 'De mi padre aprendí yo' o 'Mi perro que buen amigo', y los altos de la famosa 'Marineras de Mazagón'.

A lo largo de su extensa trayectoria musical, Los Romeros de la Puebla compartieron escenario con Lola Flores, Raphael, Rocío Jurado, Isabel Pantoja, Joan Manuel Serrat, Chiquetete o Los Pecos, además de incontables artistas del mundo de las sevillanas como Los Cantores de Híspalis, Los Marismeños, Ecos de las Marismas o María de la Colina, entre otros muchos.

Los Romeros de la Puebla entró a formar parte del Libro Guinness de los récords por ser la formación musical que durante más años mantuvo intacta la composición de sus miembros (distinción que sólo tiene otro grupo en el mundo, los Rolling Stones). Y es que Juan Díaz, José Manuel Moya, José Angulo, Faustino Cabello y Manolo Cabello permanecieron juntos desde 1968 hasta 2011. En 2015 falleció Faustino Cabello, hermano de Manolo, y en 2019, Juan Díaz.

Manuel, además, siempre interesado en los coros campanilleros, perteneció al coro de villancicos 'Así canta la Puebla' junto a su hermano Faustino y varios de sus hijos.

Entre las distinciones que recibió el grupo a lo largo de su vida estaba la Medalla de las Artes de Andalucía que les fue concedida en 2024 y la distinción como Hijos Predilectos de La Puebla del Río, en 2018. Manolo era, además, Hermano Mayor Honorario de la Hermandad del Rocío de la Puebla del Río.