¿Se puede comer carne el Miércoles de ceniza?

El Miércoles de Ceniza marca el inicio del tiempo litúrgico de Cuaresma. A partir de este día la dieta de los creyentes cristianos cambia y algunos alimentos están restringidos durante los próximos cuarenta días. Como parte de la indicación canónica, los feligreses acuden a los templos religiosos para recibir la imposición de la ceniza. El Miércoles de Ceniza, primer día cuaresmal, es día de ayuno y oración por lo que muchos fieles acostumbran a realizar una sola comida durante el día y se abstienen de comer carne.

La Cuaresma es un periodo de reflexión espiritual que invita a los fieles a convertirse y volver a Dios. A lo largo de esta purificación se llevan a cabo tres prácticas importantes: el ayuno, la oración y la entrega de limosna, con el objetivo de preparar adecuadamente la pasión y la pascua Con el Miércoles de Ceniza da inicio este periodo y termina el Jueves Santo con el inicio del triduo pascual (viernes y sábado santo; y domingo de resurrección). La práctica de ayuno y abstinencia durante la Cuaresma data del siglo IV.

Qué días no se puede comer carne roja

El ayuno que se realiza el Miércoles de Ceniza y el Viernes Santo consiste en una sola comida fuerte durante el día, mientras que la abstinencia consiste en no comer carne. La abstinencia se puede practicar partir de los 14 años y el ayuno a partir de los 18 hasta los 59 años, según el Derecho Canónico.

• Miércoles de Ceniza

• Jueves Santo

• Viernes Santo

• Todos los viernes de la Cuaresma

Qué alimentos se pueden consumir

Es preferible el consumo de:

• Pescados

• Mariscos

• Verduras y vegetales.