La 'superespecia' que te ayudará a tener una vida más saludable
Además de ser uno de los condimentos más usados del mundo, los beneficios del comino son múltiples
Si estás en busca de un complemento sano y fácil de añadir a tu dieta o simplemente quieres comenzar a hacer pequeños cambios en aras de una alimentación más saludable, hay una especia que puede aportar numerosos nutrientes a tus comidas: el comino.
Consagrada como una de las más utilizadas a nivel mundial por su peculiar olor y sabor, son múltiples sus beneficios. Entre ellos, los siguientes:
- Aportación de elementos como el magnesio, vitamina E, potasio, fósforo, calcio, hierro y vitamina A.
- Aportación de propiedades antioxidantes que combaten, entre otras cosas, el envejecimiento de la piel, la aparición de arrugas y manchas.
- Es un gran antiinflamatorio, y muchas mujeres lo incorporan, de hecho, a sus comidas en los días de menstruación para ayudar a paliar los dolores.
- Regula el tránsito intestinal y evita la formación de gases, la hinchazón abdominal, la aerofagia y las digestiones pesadas.
- Es beneficiosa para las madres que dan el pecho, pues favorece la producción de leche.
- Ayuda, por último, a regular el azúcar, lo que lo convierte en un ingrediente recomendable para diabéticos.