Hongos fritos 'El Agricultor'
AESAN
Alerta sanitaria: riesgo de intoxicación por una toxina en hongos fritos en aceite de oliva
Dos personas han resultado intoxicadas por el consumo de hongos fritos en aceite de oliva de la marca 'El Agricultor'
Las autoridades sanitarias vascas han dado aviso a la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) por la intoxicación de dos personas tras consumir hongos fritos en aceite de oliva de la marca 'El Agricultor'.
Según explican desde la AESAN, parece ser que las intoxicaciones se produjeron por una toxina estafilocócica presente en los lotes de este alimento, por lo que se recomienda a todo aquel que, tras consumir estos hongos, haya presentado alguna sintomatología como náuseas, vómitos, diarrea, dolor abdominal o postración, acuda a su centro de salud de inmediato.
Hongos fritos 'El Agricultor'
Datos del producto afectado
- Nombre del producto: Hongos fritos en aceite de oliva
- Nombre de la marca: 'El Agricultor'
- Aspecto del producto: envase de cristal
- Fecha de consumo preferente: 02/02/2026
- Número de lote: 02/02/2021
- Peso de unidad: 180 gramos
- Temperatura: ambiente
La AESAN indica que toda la información acerca de esta última alerta sanitaria se ha trasladado a las comunidades autónomas para proceder a la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización. Además, pide a todo aquel que pudiera tener este alimento en casa, se abstenga de consumirlo.