Melón
Mueren 6 personas en Canadá por comer melones mexicanos contaminados con salmonela
La fruta de Malachita y Rudy procede de México, según el etiquetado de los productos.
Las autoridades canadienses elevaron el pasado viernes a seis el número de personas que han muerto en el país como consecuencia de un brote de salmonela relacionado con dos marcas de melones procedentes de México.
La Agencia de Salud Pública de Canadá (ASPC) señaló en un comunicado que el consumo de los melones contaminados con la bacteria también ha obligado a hospitalizar a 53 personas en todo el país.
En total, según señala Europa Press, las autoridades sanitarias canadienses han contabilizado 153 casos de salmonela, en su mayoría en personas menores de cinco años o mayores de 65.
Mediante un comunicado ASPC aclaró que de acuerdo a la investigación, el consumo de melones de las marcas Malichita y Rudy ha sido identificado como la «probable causa del brote». Además, muchos de los individuos que enfermaron han informado que «consumieron melones antes de contraer la enfermedad».
ASPC añadió que muchas de las personas afectadas por el brote son adultos que residen en centros para personas de avanzada edad o niños en guarderías.
Los melones de Malachita y Rudy proceden de México, según el etiquetado de los productos.
En noviembre, la Agencia de Inspección Alimentaria de Canadá (AIAC) solicitó la retirada del mercado de los melones de la marca Malachita vendidos en el país entre el 11 de octubre y el 14 de noviembre. El 24 de ese mes, la agencia federal canadiense amplió la retirada a los productos de Rudy.
La investigación ha confirmado que la misma cepa genética de la bacteria ha causado también un brote de salmonela en Estados Unidos. Al igual que en México, ha sido relacionado con los melones de Malachita y Rudy.