Lo que realmente gana un franquiciado de McDonald’s: «No es un porcentaje para decir 'guau'»

McDonald's y Burger King son actualmente las empresas que lideran el ranking de establecimientos de comida rápida en España. De hecho, la primera de ellas nació en 1940, cuando los hermanos McDonald (Dick y Mac) fundaron la empresa. Sin embargo, no fue hasta 1954 cuando se sentaron las bases de lo que es hoy.

En este sentido, el ejecutivo Ray Kroc descubrió un pequeño restaurante en California, en plena Ruta 66, y trató de hacerse con el control de la empresa, siendo el encargado de llevar una de las primeras franquicias. Hoy en día, con presencia en más de 100 países y más de 36.000 establecimientos, McDonald's es una de las grandes cadenas de comida rápida.

En España, actualmente existen más de 600 restaurantes, y el objetivo es sumar 200 más en los próximos tres años. La mayoría de ellos, según informa la página web de McDonald's, «son operados por 120 franquiciados a lo largo y ancho del país». Además, al abrir una franquicia, la compañía se encarga de seleccionar y evaluar las ubicaciones según criterios de oportunidad y rentabilidad.

«McDonald’s se ocupa de la adquisición de la propiedad y realiza todas las inversiones necesarias para adaptar el espacio a los estándares de la marca», afirman en su página web oficial.

¿Merece la pena ser franquiciado?

Tal como explica Borja España, divulgador de los temas relacionados con el mundo de las franquicias, McDonald’s es «de las franquicias que menos margen de rentabilidad tiene. El porcentaje de beneficio de las sucursales está entre el 10 y el 15 %. En el mundo de las franquicias no es un porcentaje para decir 'guau'».

En cuanto al alquiler del local, «no es nada barato», ya que la compañía es la verdadera dueña y lo alquila a los franquiciados. «La tasa de esfuerzo ronda el 15 %, lo que representa la parte de los ingresos periódicos que se destinan al alquiler», aclara.

«McDonald’s gana más contigo como franquiciado que tú como franquiciado de McDonald’s», es la frase con la que el vídeo explica y disipa las dudas de cualquier ciudadano que se hiciera esta pregunta. «Sinceramente, lo veo lógico y aceptable, porque lo que te ofrece solo lo ofrecen tres o cuatro marcas en el mundo, es digno de reconocimiento», concluye.