Javier Bardem y Penélope Cruz, con Pedro Subijana, en Akelarre
El lujoso y caro restaurante en el que han cenado Bardem y Penélope Cruz en San Sebastián
El matrimonio ha saboreado lo mejor de la gastronomía vasca durante su viaje al País Vasco, con motivo del Festival de Cine
Javier Bardem y Penélope Cruz se han desplazado hasta el País Vasco para asistir a la primera gala del Festival de Cine de San Sebastián. La inauguración de este evento estuvo presentada por Andreu Buenafuente y Berto Romero y uno de los galardonados fue Bardem, quien recibió el Premio Donostia. El actor lo celebró por todo lo alto pronunciando un discurso que emocionó a su mujer y después visitó el restaurante Akelarre, un establecimiento que gira alrededor de las creaciones del chef Pedro Subijana.
La página web del famoso local destaca: «Lo más importante son las personas. Es gracias a ellas que se consigue el éxito del conjunto. De nada sirve un buen director de orquesta sin virtuosos de cada instrumento». De esta forma intentan que Subijana no sea el único protagonista del proyecto, pero sin lugar a dudas es una de las estrellas.
El perfil oficial de Akelarre en Instagram ha publicado una fotografía del famoso cocinero junto al matrimonio formado por Penélope Cruz y Javier Bardem. «Felicidades por el Premio Donostia. Un honor celebrar este momento contigo y Penélope Cruz en nuestra casa con vuestra familia. Gracias por compartir vuestra alegría con nosotros y por seguir inspirando con vuestro talento y humanidad».
No es de extrañar que hayan elegido este restaurante para disfrutar de San Sebastián. Pedro Subijana trabaja con productos de primera calidad y ha diseñado dos menús: uno se llama Aranori y otro Bekarki. Ambos tienen un precio de 350 euros por persona y están compuestos por las mejores recetas del cocinero.
Un dato curioso es que Penélope Cruz y su marido acudieron a Akelarre vestidos de gala, con la misma ropa que lucieron en el Festival de San Sebastián. Como no podía ser de otra forma, la artista volvió a apostar por Chanel, su firma de cabecera, para disfrutar del citado evento.
Javier Bardem ha exprimido al máximo su estancia en el País Vasco. El artista no ha estado únicamente en el restaurante de Pedro Subijana, también ha degustado la carta que plantea Zelai Txiki. Este local tiene a sus espaldas una trayectoria de más de dos décadas y está ubicado en Donistia. El actor no acudió solo, le acompañó su hermano Carlos, quien también posó con el personal del establecimiento.
El perfil de Zelai Txiki en Instagram ha compartido unas fotos para agradecer este detalle. En la publicación subrayan que el marido de Penélope Cruz es «un enorme actor y una persona entrañable». Se desconoce lo que pidió, pero en la web del restaurante se recalca que el menú apuesta por «la cocina tradicional» enriquecida con una «pizca de innovación».
Una de las señas de identidad de Zelai Txiki es el pan. Lo elaboran allí todos los días y presumen de ello porque creen que es una de las claves de su éxito. «Dicen que la mejor salsa es el hambre, pero para untarla hace falta un buen pan. Nosotros lo elaboramos cada día con una masa madre de 7 años y lo cocemos en horno de leña». También hay que destacar que tienen su propia huerta. Es decir, los productos que ofrecen son naturales al 100%.
