Fundado en 1910

Ivan Radic

Florida sigue los pasos de Italia y prohíbe la carne de laboratorio, el primer estado de EE.UU. en hacerlo

Son varios los estados que tratan de aprobar leyes similares

Florida se convirtió este miércoles en el primer estado de Estados Unidos en prohibir la venta de carne de laboratorio en su territorio, una medida que el gobernador, el republicano Ron DeSantis, ha enmarcado en el rechazo al objetivo del Foro de Davos, que, dice, intenta «obligar al mundo a comer carne e insectos cultivados en laboratorios».

«Hoy, Florida está luchando contra el plan de la élite global de obligar al mundo a comer carne cultivada en una placa de Petri [recipiente redondo de cristal que se utiliza en los laboratorios] o insectos para lograr sus objetivos autoritarios», dijo DeSantis en un comunicado, tras asegurar que su administración «seguirá centrándose en invertir en nuestros agricultores y ganaderos locales para salvar nuestra carne».

La decisión de Florida ha sido la primera en el país norteamericano, pero junto con ella son varios los estados, como Alabama, Arizona o Tennessee, que tratan de aprobar leyes similares. En Europa, la Italia de Giorgia Meloni ratificó su propia regulación prohibitiva en noviembre pasado.

En su comunicado, DeSantis señaló que Florida está aumentando la producción de carne y alentando a los residentes a continuar consumiendo y disfrutando carne de res autóctona 100 % real. «Debemos proteger a nuestros increíbles agricultores y la integridad de la agricultura estadounidense», insistió tras la firma de la ley SB 1084.

Por su parte, el comisionado de Agricultura de Florida, Wilton Simpson, añadió que la carne cultivada en laboratorio es, a su juicio, «un intento vergonzoso de socavar nuestras orgullosas tradiciones y prosperidad, y está en directa oposición a la agricultura auténtica».

Inversión

Las medidas de apoyo a la industria agrícola y cárnica aprobadas por el estado incluyen la modernización de la Ley de Derecho a la Agricultura de Florida y la simplificación de los trámites para que los agricultores reciban exenciones del impuesto sobre las ventas de materiales agrícolas.

Además, también se restablece la financiación para el Programa de Protección de Tierras Rurales y Familiares de 2022 en 300 millones de dólares y se protege a través de ese programa más de 36.000 acres de tierras de cultivo. En total, se invertirán más de 2.800 millones de dólares en la industria agrícola de Florida.