La mejor coctelería de Europa está en Barcelona

La coctelería Sips, situada en la calle Muntaner de Barcelona, ha vuelto a destacar en el ranking de los 50 mejores bares del mundo. Aunque este año ha caído dos posiciones, quedando en el tercer puesto, sigue siendo la mejor coctelería de Europa. En la edición de 2024, la gala celebrada en Madrid coronó al Handshake Speakeasy de Ciudad de México como el mejor bar del mundo, mientras que el Bar Leone de Hong Kong se ubicó en el segundo lugar.

Barcelona también celebra la aparición de Paradiso, otro local emblemático, que se ha colocado en el sexto puesto del ranking global. Paradiso, en la calle Rera Pau, ocupó la cuarta posición en la edición anterior.

Sips destaca por su enfoque innovador en la presentación de cócteles, donde la vajilla juega un papel fundamental, complementando y mejorando la experiencia de la bebida en lugar de competir con ella, según explican en su página web. Este concepto le ha permitido mantenerse en lo más alto del panorama coctelero mundial.

Ranking de los mejores bares del mundo (Top 5):

1. Handshake Speakeasy - Ciudad de México

2. Bar Leone - Hong Kong

3. Sips - Barcelona

4. TayÄr + Elementary - Londres

5. Jigger & Pony - Singapur

Barcelona reafirma su posición como una de las capitales mundiales de la coctelería, con dos locales en el top 10 mundial.