Galicia celebra su gran cita con el vino Amandi
El 22, 23 y 24 de marzo, tres días para disfrutar en la Feria del Vino de Sober Amandi
La Feria del Vino de Sober Amandi 2024 inaugura las celebraciones vinícolas en Galicia. Este fin de semana, Sober se prepara para recibir su 44ª edición de la Fiesta del Vino Amandi engalonándose para la ocasión. La Feria se celebra del 22 al 24 de marzo.
La Feria del Vino de Sober, reconocida como Fiesta de Interés Turístico de Galicia, destaca como una de las más arraigadas y populares de la Ribeira Sacra, donde se ensalza la excelencia de los vinos con Denominación de Origen. Este evento atrae anualmente a miles de visitantes, siendo un verdadero tributo a la tradición vinícola de la región
Un fin de semana señalado en el calendario para los amantes de la cultura del vino, donde los asistentes tendrán la oportunidad de disfrutar de las excepcionales creaciones vinícolas de la D.O Ribeira Sacra, acompañadas de los auténticos sabores de la gastronomía local: Queso y pan, miel de la zona o las típicas rosquillas de Millán.
La Feria del Vino de Sober no solo es una oportunidad para degustar los exquisitos vinos de la región, sino también para descubrir la zona y el estilo de vida de sus habitantes. Aquí, la viticultura y la producción de cerámica van de la mano, ya que esta última desempeña un papel esencial en la elaboración del vino.
Un comienzo singular
Amandi representa una historia de renacimiento constante, un relato de búsqueda de un futuro que comenzó a escribirse cuando un grupo de vecinos decidió revivir la antigua feria del ganado celebrada en el Domingo de Ramos. En una época en la que la agricultura del municipio, e incluso de la comarca, estaba en declive, surgió la idea de ofrecer atracciones adicionales para atraer a Sober a personas que no necesariamente dependían de la tierra para vivir.
Fue entonces cuando se invitó a los productores de vino de la zona de Amandi para que presentaran sus caldos. El resultado fue una feria que contaba con una vaca y trece barricas de 32 litros de vino para la degustación. Según cuentan, la bebida se agotó mucho antes de lo previsto. Al siguiente año se organizó otra feria, también el Domingo de Ramos, pero esta vez centrada exclusivamente en el vino.
El ayuntamiento adquirió 3.000 botellas de los productores y las vendió desde las ventanas de la Casa Consistorial a 125 pesetas cada una. Este fue el inicio de una tradición que se ha mantenido viva y que ha contribuido al renacimiento económico y cultural de la región.
En 1982, los viticultores, que vendían el litro de vino en sus bodegas por 60 pesetas, comenzaron a confiar en un proyecto que hoy en día genera significativos beneficios para una región que ha encontrado en el vino su principal fuente de ingresos.
Desde entonces, la Feria del Vino de Amandi se ha celebrado sin interrupción cada fin de semana coincidiendo con el Domingo de Ramos.
Tierra de vino
Los vinos Amandi se cosechan en el sureste del municipio de Sober, en la ribera del Sil. Su orientación, unida al microclima mediterráneo de esa zona y el cultivo en bancales, así como la utilización de variedades de alta calidad lo hicieron merecedor de numerosos reconocimientos, incluso a nivel internacional.
Desde septiembre de 1996 tienen denominación de origen, al ser una de las cinco subzonas de la Ribeira Sacra junto a las de Ribeiras do Miño, Ribeiras do Sil, Quiroga-Bibei y Chantada. Por parroquias el Amandi se cosecha en Doade, Amandi, Lobios, Pinol, Santiorxo, Bolmente y parte de las de Anllo San Martiño y Anllo Santo Estevo. En total son 200 hectáreas de viñas, repartidas entre algo más de 300 viticultores, y con 29 bodegas inscritas en el Consello Regulador.
Para esta edición de la Feria del Vino están inscritas 22 bodegas: A Carqueixa (Proendos), Algueira (Doade), Barbado (Proendos), Cividade (Bolmente), Cruceiro (Doade), Don Bernardino (Brosmos), D'Fran (Doade), Finca Cuarta (Proendos), Guímaro (Brosmos), Gullufre (Lobios), Lucenza (Proendos), Malcavada (Rosende), Marcelino I (Proendos), Petrón (Doade), Proencia (Proendos), Rectoral de Amandi (Amandi), Regina Viarum (Doade), Soutelo (Bulso), Tear (Figueiroá), Val da Lenda (Amandi), Viña Cazoga (Amandi) y Viña Frieira (Doade).