La 'Cheat-Meal', de Bar Vianco
El 'rey de las tostadas de Córdoba' crea un desayuno especial para deportistas
Las tostadas 'fit' combinan proteínas, hidratos de carbono, grasas saludables y frutas y verduras
Gonzalo Terrazas o el ‘rey de las tostadas de Córdoba’, como le gusta que le llamen, se ha convertido en todo un fenómeno gastronómico en la ciudad y fuera de ella. El ‘camarero_tiktoker’, aglutina más de 2.500.000 de visualizaciones en esta red social y se ha hecho viral, no sólo por la forma en la que presenta su carta, sino por las (deliciosas) tostadas que cocina en Bar Vianco (C/ Pintor Murillo,1 ).
Por si no fueran suficientes las más de 150 combinaciones que ofrece, y que va a ampliar a 200 tras el parón veraniego, acaba de lanzar unas tostadas 'fit', junto al deportista Alejandro Rueda y la influencers Natalia, de @cordobaalacarta: la ‘post-entreno’ y la ‘cheat meal’.
La primera de ellas combina pan 100% integral de masa madre, con una base de crema de cacahuete, queso cottage de proteínas, pollo a la plancha, aguacate y huevos revueltos. Su precio es de 6,50 euros.
Y para los que buscan recargar energías con un desayuno o bocado dulce, está la ‘cheat-meal’ o comida trampa, por 5, 80 euros: pan de masa madre, base de queso philadelphia light, toque de crema de cacao 100% con leche, frutos rojos al natural y lluvia de canela.
