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Esta cerveza con sabor a chocolate está entre las 10 mejores del mundo

La competición más famosa del mundo ha otorgado el primer premio en su categoría a una cerveza de chocolate con toques de naranja

Las hay claras, oscuras, rubias o doradas. Hablamos de cerveza, una bebida que tiene más amantes que aficionados a la Champions, aunque en más de una ocasión se junten ambos pasatiempos. Los hay quienes la prefieren bien fresca, al tiempo o sin alcohol. En cualquier caso, es una bebida que no necesita de nuevos tipos ni variedades, al menos, eso pensábamos. Ahora una curiosa innovación ha capturado los paladares más atrevidos: la cerveza de chocolate.

Aunque la combinación de estos dos ingredientes cause cierto rechazo a los amantes de la cerveza, The World Beer Cup, la competición de cervezas más prestigiosa del mundo, otorgó el pasado abril el oro en su categoría a la cerveza canadiense Whistler Winter Dunkel.

En el concurso participaron diversas marcas internacionales. De las 50 cervezas con sabor a chocolate solo la canadiense logró hacerse con el paladar del jurado. La nueva bebida, con una graduación del 5 %, tiene una importante porción de chocolate 100 % orgánico y ralladuras de naranja.

Para los que no gusten de beber cerveza, quizá puedan probar esta nueva opción. Aunque un tanto singular, puede convertirse en la favorita de quienes disfruten de un sabor algo más dulce.

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