El Instituto Cervantes de Pekín
Jamón ibérico, nuevo producto estrella en China
Su exportación a Asia se debe al tamaño de su mercado
La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) presentó el pasado jueves la campaña «Jamones Ibéricos de España, embajadores de Europa en el mundo» en Pekín. Uno de los objetivos principales de esta campaña es expandir el consumo del producto en el mercado del país asiático, debido a su gran tamaño y a la percepción de alta calidad del producto.
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