El sorprendente motivo por el que se sirve la taza de café con un plato debajo

Es una de las bebidas más consumidas del mundo y se ha convertido en el día a día de millones de españoles. Empezar un día con un café es, sin lugar a duda, una de las tradiciones más comunes en nuestro país. En el caso de que lo tomemos en algún bar o cafetería, lo más común será que nos entreguen el café con un plato debajo. Este sería el sorprendente motivo:

La tiktoker Esther Martínez (@xiquetamontgat) ha subido un vídeo a su cuenta de la red social en el que ha explicado cuál es el motivo por el que las tazas de café se sirven con un plato debajo.

«Entro otros motivos, es por este: porque el plato lo utilizaban para enfriar el café. Incluso lo bebían desde el plato», ha comentado la influencer. Esta teoría era comprobada por la propia tiktoker, quien momentos después reconocía que la bebida se había enfriado.

Motivo histórico

Tenemos que remontarnos al siglo XVIII para encontrar los primeros ejemplos de esta curiosa práctica, siendo los ingleses los primeros en llevar a cabo este invento. En aquel entonces, la gente solía beber el café directamente del plato dado que este se servía extremadamente caliente. Hay que añadir que los platos utilizados para llevar el café eran bastante más hondos, por lo que se vertía el café sobre él y, de esta forma, se enfriaba más rápido.