Feria del Queso de Zuheros
Una nueva feria, 'Sabor a Córdoba', divulgará los productos de la provincia
Iprodeco organiza una cita con el objetivo de potenciar el sector agroalimentario
La riqueza de la provincia en el sector agroalimentario se ofrecerá de forma monográfica en la Feria 'Sabor a Córdoba' que, organizada por la Diputación, tendrá lugar este otoño en el Centro de Exposiciones, Ferias y Convenciones (CEFC) con la finalidad de promocionar el amplio abanico de productos que tienen su origen en los municipios cordobeses.
Esta feria se celebrará del 28 de noviembre al 1 de diciembre y nace con el objetivo de ser un espacio expositivo donde mostrar la riqueza agroalimentaria de la provincia, con la participación de empresas y entidades de la provincia, así como también será una oportunidad para conocer la historia, costumbres y folclore, recursos naturales y turísticos, a través de las mancomunidades cordobesas.
Esta muestra estará organizada por el Instituto Provincial de Desarrollo Económico de Córdoba (Iprodeco) y persigue el objetivo de fomentar la creación de empleo en todo el sector agroalimentario, lo que repercutirá en frenar en despoblamiento de los municipios de la provincia.
'Sabor a Córdoba' toma el relevo a la Feria de los municipios, que hasta ahora ha sido el escaparate de la actividad en los pueblos cordobeses. De este modo, se centrará exclusivamente en el sector agroalimentario que es donde la provincia puede competir en excelencia y calidad a la vez que convertirse en un referente nacional.
Los contenidos
En esta feria habrá una parte expositiva donde participarán las siete mancomunidades, las instituciones y alrededor de medio centenar de empresas y entidades del sector agroalimentario.
También está prevista una zona de 'showcooking' y de actividades gastronómicas, y salas VIP para conferencias o presentaciones. En la primera planta habrá un escenario para actividades y en la entreplanta se habilitarán nueve salas para reuniones de trabajo.
Aunque todavía está por cerrar el programa de actividades que se llevarán a cabo durante 'Sabor a Córdoba' se sabe que en esos días habrá catas, maridajes, degustaciones, talleres, así como actos lúdicos y folclóricos.
