El secreto de la dieta que sigue Juliana Awada cumplidos los 50 años

«Madre de Valentina y Antonia« por encima de todo, »y amante de la naturaleza, de la familia y los afectos». Así se describe a sí misma la que fuera primera dama argentina, Juliana Awada, en sus redes sociales, donde le siguen dos millones de fans. Es diseñadora de moda y, en su primer libro que publicó en 2022, descubrió sus secretos para cuidarse y mantenerse en forma. La clave, dice, es vivir una vida simple, auténtica y natural, algo que ella encarna como nadie a punto de cumplir 51 años el próximo mes de abril.

A diario, confiesa que toma un alimento natural que le ayuda a cuidar su cuerpo, tal y como revela en «Raíces», donde da los detalles de su dieta. Una dieta que le ayuda a mantenerse en plena forma. Un libro en el que descubre algunas de sus recetas para llevar una vida sana y lucir tan saludable, como luce ella misma.

El apio es fundamental. Según Juliana Awada, fortalece el sistema inmune, mejorando la digestión y desintoxica el cuerpo de manera natural. «Es una infusión con muchas propiedades curativas que preparo sin ningún agregado», detalla en su libro. Tomar un zumo de apio en ayunas es uno de los grandes trucos secretos que Awada ha desvelado. Un alimento que aunque no es el más sabroso, tiene muchos antioxidantes y previene el envejecimiento celular.

Entre otras de sus recetas están el agua con limón al levantarse, la leche de almendras y su inseparable mate con hierbas digestivas.

En ‘Raíces’ propone también varias recetas con vegetales, y anima a los lectores a cultivar huertos propias. «Comer lo que nuestras propias manos siembran y cosechan es una satisfacción única».

El libro

«Raíces es un camino posible, el que yo he seguido, para alcanzar el bienestar general. Como a todos, a menudo mi cuerpo me ha reclamado modificar algunos hábitos y no subestimar sus señales. Sin imponer un estilo mandatorio o excluyente de otras opciones, aquí comparto lo que a mí me sirve cada día con la esperanza de que también pueda ayudar o inspirar a otros.

Desde la infancia, incorporé los beneficios de estar en contacto con la naturaleza y la idea de que vivir en armonía con ella es una fuente insuperable de calidad de vida. Comer lo que nuestras propias manos siembran y cosechan es una satisfacción única», revela la exprimera dama.

Primera dama

Ahora Awada es además de autora de este libro de recetas, empresaria textil por tradición familiar, pero por su matrimonio con Mauricio Macri, -presidente de Argentina desde 2015 hasta 2019-, ejerció como primera dama durante un tiempo.

El próximo 3 de abril Awada cumple años. Su vejez la imagina en la Patagonia, donde tiene una bonita cabaña de aire nórdico, rodeada de naturaleza y de seres queridos. Y con su huerto y su invernadero a mano, llenos de vegetales con los que condimenta y prepara todas sus recetas sanas. Recetas que son el truco para sentirse bien.