Por qué debes comer cuatro ciruelas al día
Por qué debes comer cuatro ciruelas al día
Te contamos los beneficios que tiene consumir esta fruta a diario
Las frutas y verduras conforman la base de una rica dieta mediterránea. Las primeras nos aportan carbohidratos, fibra vegetal, minerales, magnesio, potasio, calcio y vitaminas. Con el verano aumenta la variedad de frutas a las que tenemos acceso, los puestos de fruta del mercado se llenan de color y posibilidades. Una de las opciones de la temporada es la ciruela. Una fruta que normalmente se asocia al estreñimiento, pero tiene otros múltiples beneficios desconocidos.
La ciruela es un superalimento que contiene un alto nivel de micronutrientes, entre los que podemos encontrar las vitaminas C, A y K; así como minerales (hierro, calcio, magnesio y potasio). Y, por último, compuestos bioactivos (polifenoles y antocianos), que poseen una gran capacidad antioxidante.
Propiedades beneficiosas
El alto contenido en fibra dietética es lo que le ha valido la fama. La fibra soluble (pectina) e insoluble (celulosa y hemicelulosa) que contiene favorece el tránsito intestinal. Por un lado, forma un gel que aumenta el bolo fecal. Por otro lado, la fibra insoluble facilita el avance del bolo, haciendo como una especie de efecto escoba.
La fibra dietética además regula la absorción de nutrientes y nos ayuda a conservar la salud de nuestra microbiota (esto último directamente relacionado con el sistema inmunitario). La fibra también disminuye los niveles del colesterol LDL (colesterol malo) en sangre y la presión arterial.
Pero sus beneficios no acaban ahí. Su gran contenido en sustancias antioxidantes previene el estrés oxidativo y el envejecimiento celular. Aumentando el consumo de ciruelas podremos mantenernos alejados de enfermedades crónicas como el cáncer, la diabetes, enfermedades degenerativas y cardiovasculares.
Por último, la vitamina K fortalece los huesos y ,junto con los polifenoles y la fibra, disminuye el riesgo de osteoporosis.
Como hemos podido comprobar se trata de una fruta muy completa, que contiene una gran cantidad de propiedades beneficiosas, y además muy asequible y accesible en el mercado. Añadir 4 ciruelas a tu consumo diario mejorará y ayudará a preservar tu salud.
