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20 de septiembre de 2024

Tapa de ensaladilla rusa

Tapa de ensaladilla rusa

Un restaurante de Zaragoza cambia el nombre de su ensaladilla rusa en solidaridad con Ucrania

El establecimiento ha tomado esta decisión como acto de «solidaridad» con el pueblo ucraniano

Cada vez son más las muestras de apoyo que surgen de una y otra parte del mundo en solidaridad con la situación que vive Ucrania después de que Rusia decidiera invadirles. Desde España, un restaurante de Zaragoza, ha querido poner su granito de arena y rebautizar uno de sus platos clásicos y famosos: la ensaladilla rusa.

Patata, zanahoria, huevo, atún, mayonesa... son los ingredientes tradicionales para elaborar esta sencilla receta a la que pocos le hacen ascos. El mesón Martín anunció el pasado domingo a sus clientes que la legendaria y admirada ensaladilla rusa dejaba de ser soviética. Así, se ha transformado en 'ensaladilla de Kiev', como «apoyo al pueblo ucraniano», y es como la podemos encontrar en la carta.

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A través de su cuenta de Instagram, los propietarios del establecimiento han publicado una foto en la que se ve la popular ensaladilla con una bandera de Ucrania. El post ha recibido casi cuarenta comentarios, en su mayoría, aplaudiendo la iniciativa.

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