Clientes en una terraza de Pamplona
El número de bares adheridos a 'Hostelería por el clima' crece un 78 % en 2024
Cuenta ya con más de 13.700 establecimientos, que reciben ayudas directas de 1.000 euros a bares y restaurantes para implementar medidas de reducción de emisiones
El número de bares y restaurantes adheridos a la iniciativa Hostelería #PorElClima experimentó un crecimiento del 78 % en 2024, alcanzando un total de 13.735 establecimientos tras incorporar 6.051 nuevos negocios durante el año. Desde su lanzamiento en 2017 hasta finales de 2024, estos locales han implementado más de 215.800 acciones en favor del clima.
Impulsada por Coca-Cola y ECODES, con el respaldo de Hostelería de España, la iniciativa continuó en 2024 con su programa de bonos climáticos, que otorga ayudas directas de 1.000 euros a bares y restaurantes para implementar medidas de reducción de emisiones. En total, se concedieron 117 bonos durante el año, que se suman a los 96 entregados en 2023.
Además, en 2024 se firmó un acuerdo con BBVA, que facilitó la financiación de proyectos destinados a la descarbonización de los establecimientos adheridos. Este convenio ofrece ventajas como la eliminación de comisiones de apertura, bonificaciones en los tipos de interés, acceso a asesoramiento especializado y otras soluciones financieras adaptadas a pymes y autónomos.
Ese mismo año, la iniciativa celebró la primera edición de los Premios ‘Sin Huella’, que reconocieron el compromiso ambiental de restaurantes como Bálamo y La Finca de Susi Díaz, así como de la Asociación de Hosteleros de Málaga y el Ayuntamiento de Zaragoza, entre otros 17 galardonados a nivel regional. Estos premios buscan motivar e involucrar al sector hostelero y a las instituciones en la reducción de emisiones de carbono y el cuidado del medioambiente.
Carmen Gómez-Acebo, directora de Sostenibilidad de Coca-Cola Europacific Partners Iberia, destacó que para la empresa es «un orgullo» colaborar con ECODES en esta alianza estratégica que apoya a la hostelería en su camino hacia la innovación, la eficiencia y la reducción de su huella de carbono.
Por su parte, Víctor Viñuales, director ejecutivo de ECODES, subrayó que 2024 fue un año destacado para Hostelería #PorElClima, evidenciando que «el sector está trabajando cada vez más y mejor para reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero, alineándose con los objetivos del Acuerdo de París».
