El Chef Jordi Cruz y Rebecca Lima en 2019.
Gente
Este es el original menú de la boda blindada de Jordi Cruz
La cita era en una preciosa masía en Blanes y la novia, Rebeca Lima llegó con retraso. El novio, el chef Jordi Cruz reunió a todos sus televisivos amigos en su gran día en un enlace blindado
Como corresponde al enlace de un prestigioso y reputado cocinero, el menú de su gran día fue exquisitamente cuidado. Y elaborado por un premiado cocinero catalán.
Jordi Cruz y Rebeca Lima celebraran su boda el pasado sábado rodeados de numerosos amigos populares. La pareja que tiene un hijo de un año de edad, a quien dicen que también bautizaron el pasado sábado, encargó la celebración de su enlace en el lugar donde el chef elegido celebra sus eventos, en la localidad de Blanes.
Jordi Cruz con su mujer y su pequeño
El responsable del menú de su boda fue el chef Nandu Jubany, el chef de moda en Cataluña, que sirvió este verano el menú con el que Rosa Clará agasajó a Paloma Cuevas y Luis Miguel o el pasado verano la boda del hermano de Piqué, Marc.
El enclave elegido fue el Convento de Blanes en Gerona, un preciso espacio con estupendas vistas al mar Mediterráneo.
Samantha Vallejo Nájera acude a la boda de Jordi Cruz y Rebeca Lima en Blanes el pasado 24 de agosto
Ona Carbonell, Daniel Illescas, Boris Izaguirre, Mario Vaquerizo, Samantha Vallejo Nájera, Pepe Rodríguez y los cocineros Quique Dacosta, Martín Berasategui, Christian Escribá y el propio Jubany , que llegó conduciendo su propio coche, no quiseron perderse la cita.
Un elaborado menú a la altura de los exigentes comensales y una fiesta amenizada con Dj que terminó a altas horas de la madrugada.
Pepe Rodriguez el pasado sábado en la boda de Cruz
El menú
De primero, ceviche de coco con gamba blanca. Después, de segundo plato fue un frito de langosta con patatas y huevo frito. Y el postre, una galaxia de chocolate, con chocolate caliente y profiteroles.
Además de un exquisito babá -una especie de bizcocho esponjoso- de vainilla con ron quemado, tal y como explica el periodista Marc Leirado en Vanitatis. Todo impecablemente servido por su buen amigo, el cocinero catalán Nandu Jubany. Reputado y acreditado por Michelín y Guía Repsol.
Nandu Jubany.
«El mejor cocinero que podían escoger», bromeaba el protagonista responsable del menú a su llegada a la finca, minutos antes del festejo. «Hay muchos platos y vamos a hacerles disfrutar», señaló a los periodistas que aguardaban en la puerta. La boda estaba blindada a los curiosos y a la prensa.
