Los sobres de kétchup y azúcar tienen los días contados por una normativa europea

Recientemente, el Parlamento Europeo aprobó una nueva regulación que transformará la forma de consumo tal como la conocemos hoy. A partir de 2030, se prohibirá la comercialización de sobres de kétchup, azúcar y envases de productos de aseo personal en diversos establecimientos. Esta normativa afectará a supermercados, restaurantes y hoteles, quienes deberán eliminar estos productos de sus estanterías. Sin embargo, se permitirá a los clientes llevar sus propios recipientes para rellenar condimentos o transportar las sobras de comida pagada.

La medida busca reducir el uso de envases de un solo uso en Europa, un problema creciente. Según datos de Eurostat, entre 2009 y 2020, el volumen de envases aumentó un 20 %. En 2021, estos envases generaron 84 millones de toneladas de residuos, de las cuales el 20 % correspondía a plástico. El objetivo principal de la regulación es disminuir el volumen de envases en un 5 % para 2030, en un 10 % para 2035 y en un 15 % para 2040. Para lograrlo, se pretende incentivar la reutilización de recipientes y promover prácticas más sostenibles entre los consumidores, sin fomentar un uso excesivo de plástico.

En promedio, cada persona en Europa desecha alrededor de 180 kilogramos de envases al año. Este dato revela la necesidad de un cambio significativo en los hábitos de consumo para reducir el uso de plástico y otros materiales desechables. Además, la nueva normativa también prohibirá la venta de envases para frutas y verduras frescas sin procesar, como las bolsas de plástico ligeras o los envases típicos del café.

Esta no es la primera vez que la Unión Europea implementa medidas para reducir el consumo de plásticos. En julio de 2021, se prohibió el uso de ciertos plásticos desechables, como platos, cubiertos, pajitas y paquetes de comida. Estas medidas forman parte de un esfuerzo continuo por disminuir el impacto ambiental de los residuos plásticos y fomentar una economía más circular y sostenible.

La nueva regulación representa un paso importante hacia un futuro más respetuoso con el medio ambiente, según sus impulsores. Al limitar el uso de envases de un solo uso y promover la reutilización, se espera que los consumidores adopten hábitos más responsables, ayudando a reducir la cantidad de residuos plásticos generados en Europa. Este cambio cultural en la forma de consumir será clave para alcanzar los objetivos de sostenibilidad a largo plazo.