Broncano patina con Rajoy: «Me pega que en Moncloa cenase siempre san jacobos como hombre de gustos básicos»

En medio de la crisis de audiencia que atraviesa La Revuelta, que acumula varias semanas de derrotas ante El Hormiguero de Pablo Motos, el programa de La 1 presentado por David Broncano recibió una inyección de TVE. El ente público llevó su serie de éxito La Promesa al prime time, tras la impactante muerte de uno de sus personajes principales en su doble emisión de la tarde, y la unió a La Revuelta, que ocupa la franja inmediatamente anterior. El movimiento le salió bien a TVE: La Revuelta (14,9 %) superó por apenas seis décimas de cuota de pantalla a El Hormiguero (14,3 %) y el episodio de La Promesa en prime time alcanzó su récord con un 17,3 %.

Por si acaso, para ayudar, ahí estaba Pedro Sánchez, que estuvo viendo La Revuelta y publicó un mensaje por medio de su cuenta en la red social X, antes Twitter, dedicado a uno de los invitados del programa, José Roca, jefe de cocina de Moncloa durante los últimos 11 años y que se ha jubilado recientemente tras 46 años trabajando para los presidentes del Gobierno. «Qué bien me conoces, José. ¡Disfruta de tu jubilación más que merecida!», publicó la cuenta de Pedro Sánchez en la red social X.

Antes, José Roca respondió a las preguntas de David Broncano y de Quim Gutiérrez, el otro invitado de este miércoles en La Revuelta. «Estoy jubilado desde hace tres meses. Estuve 46 años, desde 1978. Como jefe de cocina, los últimos 11 años. Entré fregando. Estaba estudiando en la universidad y hacía falta dinero», explicó el cocinero. Broncano tardó poco en preguntar a José Roca por Mariano Rajoy: «Los kiwis, ¿cómo los pedía Mariano?». «Si ponemos fruta, la solemos poner preparada», respondió de forma discreta el cocinero.

Broncano volvería preguntar por Mariano Rajoy, con poco tino: «Me pega que Rajoy cenase siempre unos san jacobos, como hombre así de gustos básicos...», comentó el presentador.

«No tenía gustos básicos. Rajoy era un hombre al que le encantaba la comida gallega, que tiene unos productos… y es maravillosa», contestó con elegancia José Roca.

–Broncano: ¿Quién era más exigente, te pedía cosas como muy complejas? ¿Felipe González?

–José Roca: No

–¿Aznar?

–Tampoco

–Algo te pediría...

Quim Gutiérrez intervino para preguntar al cocinero a quién de los presidentes del Gobierno le gusta la carne más cruda. «A todos les gusta al punto, al presidente de ahora le gusta al punto», señaló José Roca.

«Al perro poco hecha, por supuesto», comentó Broncano. Antes, al inicio de la entrevista, José Roca habló de su reciente despedida en Moncloa.

«Normalmente, cuando uno se jubila, los compañeros van juntando 10 euritos cada uno y se hace un regalo. Nos juntamos, yo llevo algo de comida que compro por ahí y en el comedor de debajo de la cocina, hacemos una despedida de la persona que se jubila. Como tengo muchos amigos, me hicieron muy buenos regalos. Todo palacio contribuyó. Me dijeron que no iba a ser en el comedor de abajo sino en el salón de columnas arriba, una parte más importante de palacio. El presidente vino y me hizo entrega de una medalla de la Orden de Carlos III, que es una señora medalla. De las personas que tiene ese medalla no creo que nadie la recibiese como yo, en mangas de camisa», explicó José Roca.

«¿Ha habido alguna intoxicación?», preguntó Quim Gutiérrez. «Ese tema lo dejamos. Pasó una vez, hace muchísimos años», admitió el cocinero.

«Tuvo que ser con Felipe González o Adolfo Suárez…», sugirió Broncano. «Por ahí...», apuntó José Roca, que no quiso entrar en detalles.