El licor elaborado por monjes gallegos, un remedio natural contra el resfriado
Se trata de una mezcla de hojas de tres tipos de eucalipto maceradas con hierbas naturales, un brebaje que se remonta a 1969
Con la llegada de los meses fríos, los resfriados y las gripes se convierten en una molestia recurrente para muchas personas. La congestión nasal, la tos persistente y las molestias en la garganta son síntomas que dificultan nuestras actividades cotidianas.
Cada vez más personas optan por remedios naturales como alternativa a los tratamientos farmacológicos convencionales que, aunque efectivos, a menudo vienen acompañados de efectos secundarios.
Alguno de estos remedios aprovechan el poder curativo de las plantas y la sabiduría ancestral transmitida de generación en generación. Y en el monasterio de Oseira, en Orense, se mantiene viva una tradición que combina el conocimiento hierbal y la espiritualidad cisterciense en la creación de una bebida elaborada de forma natural.
Un brebaje artesanal
El licor, conocido como Eucaliptine, es elaborado por los monjes de Oseira según una antigua fórmula que combina hojas de tres tipos distintos de eucalipto maceradas con hierbas naturales recolectadas en los alrededores del monasterio.
Esta mezcla es muy valorada por los efectos beneficiosos para las vías respiratorias, convirtiéndose en un remedio popular para quienes sufren de catarros, bronquitis y otras afecciones respiratorias.
Existen dos variedades de este tipo de licor: Ámbar que es una combinación de tres especies de eucalipto (Biminalis, Tasmania y Rostrata) y Oro en el que se combinan varias hojas de plantas medicinales (Melisa, Manzanilla, Hisopo, Menta Piperita, Angélica, Cacao, Artemisa, Flor de Saúco y Clavo).
Durante tres años, la producción de este licor se paralizó para adaptarse a la nueva normativa europea sobre su etiquetado y a su regreso, aunque la imagen es diferente a la primaria, mantuvo su receta original, garantizando, de la misma manera, sus beneficios tradicionales.
En cada botella del licor se encierra la historia de un monasterio que ha sabido adaptarse a los tiempos modernos sin perder su esencia. Este producto no es solo un licor, sino un testimonio del compromiso de los monjes del monasterio de Oseira por mantener vivas las tradiciones artesanales con dedicación y esmero.
Con la llegada del invierno, esta bebida gallega se erige como una opción ideal, con un consumo moderado, para aquellos que buscan aliviar los síntomas de los resfriados.
El Escorial gallego
El monasterio de Oseira, ubicado en la localidad de Cea, Orense, es una joya arquitectónica que forma parte de la orden cisterciense. Este lugar emblemático ha sido apodado como el 'Escorial gallego' por su impresionante estructura y su relevancia histórica. A lo largo de los siglos, el monasterio ha sido y, sigue siendo, un centro de espiritualidad.
El monasterio ofrece dos experiencias distintas pero igual de gratificantes: la posibilidad de explorar un conjunto artístico de gran magnitud, que fue objeto de un extenso proceso de restauración desde 1930 hasta los años noventa, un esfuerzo que fue reconocido con el premio 'Europa Nostra', entregado por la Reina Sofía en aquel entonces; o la oportunidad de sumergirse en la vida monástica junto a los monjes que lo habitan, participando en sus rituales de oración y retiro.