Todo el sabor de Galicia a 1 euro en esta cita gastronómica que no te querrás perder

En España, el tapeo va mucho más allá de la comida; es una costumbre social que invita a compartir, charlar y disfrutar de sabores variados en un ambiente distendido. Las tapas, esas pequeñas delicias que combinan sabor y creatividad, son la excusa perfecta para reunirse con amigos y familiares en torno a una mesa, disfrutando de una atmósfera acogedora y cercana.

Esta tradición, tan enraizada en la vida española, también tiene su lugar especial en Galicia, donde los 'petiscos' y tapas son un reflejo de su riqueza gastronómica.

La comunidad gallega ha sabido convertir el tapeo en una experiencia cultural en la que se fusiona la gastronomía y tradición mediante diferentes eventos y festividades que resaltan esta pequeña porción de su identidad cultural.

Galicia por medio de estos pequeños bocados, muestra su capacidad de innovar sin perder el respeto por sus raíces ni su esencia. Y para muestra de ello, este pueblo gallego que, durante el mes de noviembre, invita a degustar diferentes tapas a tan solo 1 euro.

La cita gastronómica del otoño

Este año, O Porriño se convertirá, una edición más, en el epicentro del tapeo en la provincia de Pontevedra gracias a la ruta 'D-Gusta Porriño'.

A lo largo de cinco fines de semana y un total de diez días, 29 establecimientos se sumarán a esta ruta ofreciendo una selección especial de tapas, con el atractivo de su precio: cada tapa costará únicamente 1 euro.

El evento, que anteriormente se conocía como 'Pinchorriño', se ha consolidado en los últimos años como una tradición que atrae a miles de personas pues es una manera de conocer esta villa a través de su gastronomía.

La ruta D-Gusta Porriño promete una amplia variedad de tapas para todos los paladares. Los asistentes podrán encontrar desde creaciones sorpresa hasta recetas que se han convertido en clásicas, como los huevos rotos con zorza, un plato de inspiración gallega que combina la simplicidad de los huevos con la intensidad de la zorza (picadillo gallego).

Además, se incluirán otro tipo de opciones como tapas veganas, para que nadie se quede con ganas de probar estas creaciones gastronómicas.

Bocados con premios

Durante el horario de 19:00 a 23:00 horas, cada viernes y sábado del mes de noviembre, los bares y restaurantes participantes abrirán sus puertas para ofrecer sus creaciones a los visitantes.

La ruta no solo es una oportunidad para disfrutar de la gastronomía local, sino también un desafío para los amantes del tapeo que quieran completar su 'pasaporte' especial, una especie de guía que permite a los comensales registrar su experiencia. Por cada tapa o pincho consumido, los participantes recibirán un sello en su pasaporte.

Una vez acumulados cuatro sellos, entrarán en un sorteo en el que podrán ganar un bono de 500 euros y otros 10 bonos de 50 euros para gastar en la hostelería y el comercio local de esta localidad.

Esta iniciativa está organizada por la Asociación de Hosteleros de Porriño (AHOSPOR) en colaboración con el Ayuntamiento y la Xunta de Galicia.

Con D-Gusta Porriño se transforma en el epicentro de los pinchos durante noviembre, invitando a todos a participar en una experiencia que ya se ha ganado un lugar en el calendario anual de eventos gastronómico imprescindibles.