El aceite de oliva es, tras el cobre, el producto más exportado desde Córdoba entre enero y julio de 2024
Gastronomía
Tres aceites cordobeses premiados en Israel
Israel reconoce la excelencia de los aove´s de la DOP Priego de Córdoba
En Jerusalén (Israel) ha tenido lugar la decimoquinta edición del Concurso Internacional de Aceites de Oliva Vírgenes Extra «Terraolivo 2024».
El concurso comenzó su andadura en el año 2010 y a lo largo de los años, la competición ha ido ganando prestigio y reconocimiento entre los miembros de la industria del AOVE, hasta el punto de que hoy es considerado uno de los certámenes más importantes e influyentes a nivel mundial.
Este año han participado 467 AOVEs de 19 países, entre ellos Israel, España, Italia, Portugal, Grecia, Turquía, Brasil, Chipre, Australia, Argentina, Estados Unidos y muchos más.
Los AOVEs fueron catados y evaluados por 27 catadores de aceite de oliva certificados de diferentes países.
Las firmas de la DOP Priego de Córdoba premiadas han sido:
• El Empiedro, de la S.C.A. Olivarera La Purísima, ha obtenido el Gran Prestigio de Oro.
• Parqueoliva Serie Oro, de Almazaras de la Subbética, S.L., ha logrado el Gran Prestigio de Oro.
• Rincón de la Subbética, también de Almazaras de la Subbética, S.L., se ha alzado con el Gran Prestigio de Oro, además de Best of Spain, Best International Evoo, Top Ten y Moshe Spak – Best International Brand.
